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紅茶甘納許可可塔
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(此 款 甜 點 為 蛋 奶 素 可 食 用)
( 使用台灣舞間茶心紅玉紅茶 )
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自信之作!紅茶甘納許可可塔!
使用蜜香紅茶與法國法芙娜白巧克力
慢慢熬煮成滑順的紅茶甘納許
因為大量拌入紅茶粉
味道甘醇 口齒留香
外圈撒上一圈自製的可可脆餅
搭配下層的紅茶甘納許和可可甜塔皮一起享用
茶與可可控絕不能錯過!
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【 原 料 嚴 選 】
日清麵粉
美國藍鑽杏仁粉
法國依思尼無鹽奶油
法國鮮奶油
舞間茶心蜜香紅茶
台灣紅心蛋
日本上白糖
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